Sistem Produksi Pertemuan Ke-13

 

 
 
 
 
Sistem Produksi
Pertemuan Ke-13  

 

 

Sistem Produksi
Pertemuan Ke-13: PenjadwLan Mesin  

Materi:

🔹 Tujuan Penjadwalan Mesin
> Meningkatkan penggunaan sumber daya
> Mengurangi Waktu Tunggu

🔹 Model-Model Penjadwalan Mesin
1️⃣ Menurut Mesin yg digunakan
>> Tunggal
>> Majemuk
2️⃣ Menurut Pola Aliran Proses
>> Identik
>> Sembarang
3️⃣ Menurut Pola Kedatangan
>> Statis
>> Dinamis
4️⃣ Menurut Sistem Informasi
>> Deterministik
>> Stokastik

🔹 Kriteria Penjadwalan Mesin
>> Tugas kelas: 

Membuat minimal 5 contoh dari 11 Kriteria Penjadwalan

Daftar Hadir

LIST KEHADIRAN 

SISTEM PRODUKSI

19-09-2023

25-09-2023

02-10-2023

09-10-2023

16-10-2023

23-10-2023

30-10-2023

06-11-2023

13-11-2023

20-11-2023

11-12-2023

1. ABD RAUF BATIRARAT

NPM :202102101

1 1 1 1 0 0 1   1   0

2. AVDY FIARDY MUALO

NPM : 202102105

1 1 0 0 0 1 1      0   0

3. JINAN PATTA 

NPM: 202102108

1 1 1 1 1 1 1      0   0 

4. INDRA ELYS

NPM: 202102109

0 1 1 0 1 1 1     0   1

5. INDRA SOUWAKIL

NPM :202102111

0 1 1 0 1 1 0      0   0

6. SALMA LEULY

NPM : 202102112

1 1 1 0 1 0 0     0   1

7. SURAYA RUMFARAN

NPM : 202102118

1 1 1 0 1 1 1     0   1

8.YULIA SAFINA ALKATIRI 

NPM :202102122

1 0 0 0 1 1 1     1   1

9. M.ALVUAD MUALO

NPM: 202103123

1 1 1 0 1 1 1     0   1

10. HARDIYANTI YAPONO

NPM :202102124

1 1 1 1 1 1 1     0   0

11. HAMAMA KAMTELAT

NPM  : 202102126

1 1 1 1 1 1 1     1 1

12.RAHUL LESTALUHU 

NPM : 202102133

1 1 1 1 1 1 1     1   0

13. RIDWAN UMASUGI

NPM : 202002002

                1 0     1   0 

14. FALDI RUMEUN

NPM  :202002004

                1 0     0   0

Pelaksanaan Kuliah
• Penjelasan materi oleh dosen

• Penugasan kelas

[11/12 21.47] TI Salma: Nama: Salma Leuly

Npm  : 202102112

Tanggal: 11-12-2023

MK: Sistem Produksi

Berikut Adalah Contoh-Contoh Dari Masing-Masing 5 Kriteria Penjadwalan Yaitu:

1. Processing Time( waktu yang dibutuhkan untuk mengerjakan pekerjaan) Contohnya yaitu Proses Memasak Nasi Goreng.

Tentu saja kita perlu tau 

Resep (bila kita belum tau / belum pernah buat)

Untuk Bahan Dasarnya yaitu: ada Minyak goreng, nasi, telur, garam, merica, bawang2an, kecap, saus tomat, sambal

Untuk Peralatannya: ada Kompor, wajan, spatula, piring, mangkok.

bila kita sudah melalui 3 hal diatas, barulah kita mulai memasak nasi goreng.

Berikut adalah proses memasak nasi goreng yaitu yg pertama-tama adalah 

Panaskan wajan berisi minyak goreng, kemudian Kocok telur dan bahan dasar, masukkan ke wajan, lalu tumis, Masukkan nasi

Tambahkan garam merica kecap secukupnya, aduk hingga rata, angkat kemudia Tuangkan ke piring dan siap di sajikan.

2. Due Date(batas waktu pekerjaan) Contoh Yaiut Tanggal Jatuh Tempo.

Jika kita berbicara soal tagihan kartu kredit, tanggal jatuh tempo adalah batas akhir pembayaran saldo terhutang yang sudah harus diterima bank penerbit kartu, yaitu 15 hari sejak tanggal cetak.

Misalnya, tanggal cetak tagihan kamu adalah 5 April dan tanggal jatuh tempo tagihan kamu adalah 15 hari setelah tanggal cetak transaksi kamu, jadi tanggal jatuh tempo adalah tanggal 20 April. Arti dari tanggal cetak adalah semua transaksi setelah tanggal 5 bulan berjalan akan dicatat pada tanggal 5 bulan berikutnya.

penjelasannya: tanggal cetak kamu tanggal 5 April. Bila kamu melakukan transaksi tanggal 6 Maret, transaksi tersebut akan dicatat pada tanggal 5 bulan berikutnya yaitu Mei dan akan ditagih 15 hari sesudahnya yaitu tanggal 20 Mei. Nah, coba kamu hitung dari tanggal 6 April sampai tanggal jatuh tempo bulan depannya tanggal 20 Mei. Karena rata-rata tagihan kartu kredit masih dikirimkan ke alamat rumah atau kantor dalam format lembaran kertas/surat, otomatis perlu dicetak (print out) terlebih dahulu. Setelah dicetak, baru dikirimkan kepada nasabah.

3. Manufacturing Lead Time(waktu dari membuat pesanan penjualan hingga siap dikirim) Contohnya Untuk menunjukkan waktu pengerjaan, saya akan menggunakan helikopter mainan sebagai contohnya.

Anda harus terlebih dahulu memperhitungkan waktu sebelum, selama, dan setelah pemrosesan saat menghitung waktu tunggu.

Mengambil pesanan pelanggan, menghitung berapa banyak pesanan yang dilakukan pada hari itu, dan meneruskan permintaan produksi ke bagian penjualan semuanya termasuk dalam waktu pra-pemrosesan. Anda harus memperhitungkan semua waktu yang diperlukan untuk menyelesaikan pekerjaan ini. Anggaplah Anda memerlukan waktu 15 menit untuk menyelesaikannya.

Tahap pemrosesan menyusul, yang memerlukan waktu siklus dan diperkirakan memakan waktu 10 menit.

Katakanlah Anda mengangkut helikopter mainan ke rumah. Artinya, waktu tunggu pengiriman akan dimasukkan dalam tahap pasca pemrosesan dan produk akan dikirim dalam sehari. Total waktu sekarang dihitung.

Waktu pra-pemrosesan = 15 menit

Waktu pemrosesan = 15 menit

Waktu pasca pemrosesan = Satu hari (1440 menit)

Waktu tunggu (manufaktur)= Waktu prapemrosesan + waktu pemrosesan + waktu pascapemrosesan

Waktu tunggu = 15 menit + 15 menit + 1440 menit

Waktu tunggu = 1470 menit

Ini menyiratkan bahwa Anda memerlukan total 1470 menit untuk mengirimkan produk ke klien. Waktu tunggu juga dapat dihitung dalam jam dan hari, tergantung pada kompleksitas produk dan jarak dari sumbernya.

4. Makespan(waktu yang diperlukan untuk menyelesaikan seluruh job pada shop) Contohnya, 

misalkan "proyek" adalah memberi makan kambing. 

Ada tiga ekor kambing yang harus diberi makan, satu anak hanya bisa memberi makan satu kambing dalam satu waktu, dan ada dua anak yang bisa memberi makan mereka: Alma memberi makan setiap kambing dalam 10 menit dan Yuli memberi makan setiap kambing dalam 12 menit. Beberapa jadwal dimungkinkan:

Jika kita membiarkan Alma memberi makan semua kambing, maka makespannya adalah 30 (3×10 untuk Alma, 0 untuk Yuli);

Jika kita membiarkan Alma memberi makan satu ekor kambing dan Alma dua ekor kambing, maka makespannya adalah 20 (2×10 untuk Alma, 12 untuk Yuli yang bekerja di samping dan sejajar dengan Alma);

Jika kita membiarkan Yuli memberi makan dua ekor kambing dan Alma satu ekor kambing, maka makespannya adalah 24 (2×12 untuk Yuli,10 untuk Alma yang bekerja di samping dan sejajar dengan Yuli);

Jika kita membiarkan Yuli memberi makan semua kambing, maka makespannya adalah 36 (3×12 untuk Yuli,0 untuk Alma).

Jadi dalam kasus ini, jadwal kedua mencapai batas waktu terpendek, yaitu 20.

5. Waiting Time(Waktu Tunggu) Contohnya dalam proses produksi 

Yang dimaksud dengan waktu menunggu ialah menunggu datangnya material, menunggu informasi, peralatan, perlengkapan, dan semua proses yang dapat berakibat organisasi berhenti beraktivitas sehingga menimbulkan pemborosan. Menunggu di sini juga berarti para pekerja hanya mengamati mesin yang sedang berjalan. Sistem Lean mengharuskan sumber daya tersebut agar diperoleh dalam waktu yang tepat, dalam artian tidak terlalu cepat dan juga tidak terlalu lambat.

Waiting time dapat diartikan sebagai waktu tunggu bagi orang atau mesin untuk menjalankan proses selanjutnya. Misalnya proses yang terhenti akibat masih menunggu pengiriman material, menunggu suatu informasi/keputusan, dan segala jenis menunggu untuk alasan apapun. Jadi intinya adalah tidak boleh ada orang atau mesin yang menganggur.

[12/12 03.38] Sitnah Aisyah Marasabessy: ✔️