•••••••
9
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)
Mata Kuliah: Sistem Produksi
Kode MK: TI-XXX
Bobot SKS: 3 SKS
Semester: (Disesuaikan)
Program Studi: Teknik Industri
Fakultas: Teknik
Universitas: Universitas Darussalam Ambon
Dosen Pengampu: Sitnah Aisyah Marasabessy, S.T., M.T.
A. Capaian Pembelajaran
Setelah mengikuti perkuliahan ini, mahasiswa diharapkan mampu:
- CPL 1: Memahami konsep dasar sistem produksi dalam industri manufaktur dan jasa.
- CPL 2: Menganalisis berbagai sistem produksi berdasarkan aspek teknologi, proses, dan manajemen.
- CPL 3: Merancang sistem produksi yang optimal dengan mempertimbangkan efisiensi dan keberlanjutan.
- CPL 4: Mengimplementasikan pendekatan berbasis teknologi Industry 4.0 dalam sistem produksi.
- CPL 5: Menyelesaikan permasalahan produksi melalui pendekatan optimasi dan simulasi.
B. Materi Pembelajaran, Tujuan Pembelajaran, dan Kompetensi yang Diharapkan
| Minggu | Topik | Subtopik | Tujuan Pembelajaran | Kompetensi yang Diharapkan | Strategi Pembelajaran | Tugas/Proyek |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Pendahuluan Sistem Produksi | Definisi, elemen, dan klasifikasi sistem produksi | Mahasiswa memahami definisi, elemen, dan klasifikasi sistem produksi. | Mampu menjelaskan konsep dasar sistem produksi. | Ceramah, diskusi, studi kasus | Ringkasan materi |
| 2 | Jenis-Jenis Sistem Produksi | Produksi massal, job shop, batch, dan proyek | Mahasiswa dapat mengidentifikasi dan membedakan berbagai jenis sistem produksi. | Mampu mengidentifikasi jenis sistem produksi yang sesuai dengan karakteristik produk. | Ceramah, studi kasus, diskusi kelompok | Identifikasi sistem produksi di industri lokal |
| 3 | Perencanaan dan Pengendalian Produksi | MPS, MRP, dan JIT | Mahasiswa memahami konsep MPS, MRP, dan JIT serta penerapannya. | Mampu melakukan perencanaan kebutuhan material dan jadwal produksi. | Ceramah, latihan soal, simulasi sederhana | Latihan perhitungan MRP |
| 4 | Tata Letak Pabrik dan Ergonomi dalam Produksi | Layout produk, proses, seluler, dan ergonomi kerja | Mahasiswa memahami berbagai jenis tata letak pabrik dan prinsip ergonomi. | Mampu merancang tata letak pabrik yang efisien dan ergonomis. | Studi kasus, simulasi sederhana | Analisis tata letak industri |
| 5 | Manajemen Rantai Pasok dalam Sistem Produksi | Konsep SCM, hubungan dengan produksi | Mahasiswa memahami konsep manajemen rantai pasok dan hubungannya dengan sistem produksi. | Mampu menganalisis aliran material dan informasi dalam rantai pasok. | Diskusi, ceramah, studi kasus | Analisis SCM dalam industri |
| 6 | Lean Manufacturing dan Six Sigma | Prinsip lean, kaizen, DMAIC | Mahasiswa memahami prinsip lean manufacturing dan metodologi Six Sigma. | Mampu mengidentifikasi pemborosan dan menerapkan perbaikan berkelanjutan. | Studi kasus, diskusi | Evaluasi sistem lean di UMKM |
| 7 | Industry 4.0 dalam Sistem Produksi | IoT, Big Data, AI dalam manufaktur | Mahasiswa memahami penerapan teknologi Industry 4.0 dalam sistem produksi. | Mampu mengidentifikasi peluang penerapan teknologi canggih dalam produksi. | Diskusi, presentasi, video edukatif | Studi literatur tentang penerapan Industry 4.0 |
| 8 | UTS | Evaluasi pembelajaran hingga minggu ke-7 | Mahasiswa mampu mengintegrasikan pengetahuan yang telah dipelajari. | Mampu menyelesaikan soal-soal yang menguji pemahaman materi sebelumnya. | Ujian tertulis & proyek mini | - |
| 9 | Peramalan Permintaan Produksi | Metode kuantitatif dan kualitatif | Mahasiswa memahami teknik peramalan permintaan dalam produksi. | Mampu menerapkan metode peramalan untuk estimasi permintaan. | Latihan soal, diskusi kasus | Latihan perhitungan peramalan |
| 10 | Sistem Manufaktur Berkelanjutan | Green manufacturing, circular economy | Mahasiswa memahami konsep manufaktur berkelanjutan dan ekonomi sirkular. | Mampu merancang proses produksi yang ramah lingkungan. | Studi kasus, diskusi | Studi kasus green manufacturing |
| 11 | Pemeliharaan dan Keandalan Sistem Produksi | TPM, MTBF, MTTR | Mahasiswa memahami konsep pemeliharaan dan keandalan dalam produksi. | Mampu menghitung dan menganalisis keandalan peralatan produksi. | Simulasi, latihan soal | Analisis perhitungan keandalan |
| 12 | Sistem Produksi Agile dan Adaptif | Fleksibilitas produksi, dynamic scheduling | Mahasiswa memahami konsep produksi agile dan adaptif. | Mampu merancang sistem produksi yang fleksibel dan adaptif. | Ceramah, diskusi | Makalah tentang agile production |
| 13 | Simulasi Sistem Produksi | Pengenalan software simulasi (Arena, FlexSim, dsb.) | Mahasiswa memahami dasar-dasar simulasi sistem produksi. | Mampu membangun model simulasi sederhana untuk analisis produksi. | Praktikum simulasi | Proyek simulasi sederhana |
| 14 | Evaluasi Kinerja Sistem Produksi | KPI, OEE, dan benchmarking | Mahasiswa memahami indikator kinerja utama dalam produksi. | Mampu mengevaluasi kinerja sistem produksi menggunakan KPI dan OEE. | Studi kasus, diskusi | Analisis KPI perusahaan |
| 15 | Proyek Akhir dan Presentasi | Implementasi konsep dalam studi kasus | Mahasiswa mampu mengaplikasikan konsep yang telah dipelajari dalam proyek nyata. | Mampu menyusun laporan dan mempresentasikan hasil analisis sistem produksi. | Presentasi kelompok | Laporan proyek |
| 16 | UAS | Evaluasi akhir pembelajaran | Mahasiswa mampu mengintegrasikan seluruh pengetahuan yang telah dipelajari. | Mampu menyelesaikan soal-soal komprehensif terkait sistem produksi. | Ujian tertulis & laporan proyek | - |
C. Metode Penilaian
| Komponen Penilaian | Bobot (%) |
|---|---|
| Partisipasi Kelas | 10% |
| Tugas dan Proyek | 30% |
| UTS | 30% |
| UAS | 30% |
| Total | 100% |
D. Referensi
- Heizer, J., & Render, B. (2020). Operations Management. Pearson.
- Stevenson, W. J. (2021). Operations Management. McGraw-Hill.
- Slack, N., et al. (2020). Operations and Process Management. Pearson.
- Schmidt, M., et al. (2022). Industry 4.0: The Industrial Internet of Things. Springer.
- Jurnal dan publikasi terbaru terkait sistem produksi dan teknologi manufaktur.
••••••••
No comments:
Post a Comment