Strategi Produxt Positionning dan Strategi Process Positioning

1. Strategi Produxt Positionning

Strategi Produxt Positionning adalah kebijakan yang dipilih suatu industri dalam pembuatan produk.  Ada 4 tipe industri dilihat dari Product Positioning :

•     Make to Stock
•     Make to Order
•     Assemble to Order
•     Engineer to Order

Detrerminan dari strategi Product Positioning :

1. Manufacturing Lead Time

Manufacturing lead time (MLT) atau throughput time adalah jumlah waktu yang dihabiskan setiap unit dalam proses manufaktur, termasuk waktu yang dihabiskan saat aktif bekerja pada saat setiap tahapan proses serta waktu yang dihabiskan untuk menunggu di antara tahapan. Konsep lead time berlaku pada peristiwa yang bisa ditetapkan dengan baik awal dan akhirnya, misalnya, dalam operasi jasa atau pemrosesan pesanan.

2. Interval Waktu Konsumen mau menunggu

3. Tingkat Customization yang Diinginkan Customer

   
    If   1 <  2   ---------  Make to Stock
          1 > 2    --------   Make to Order
1. Make To Stock
   
     Adalah tipe industri yang membuat produk akhir untuk disimpan.  Kebutuhan konsumen diambil dari persediaan di gudang.
Ciri-ciri Make to Stock  :
    - Standard Item, high volume
    - Terus menerus dibuat, lalu disimpan
    - Harga wajar
    - Pengiriman dapat dilakukan segera
    - Customer tidak mau menunggu
    - Perlu adanya Safety Stock untuk mengatasi fluktuasi
   
    Contoh :  Coca Cola, gula, semen, baut.
   
   
2.  Make To Order
 Adalah tipe industri yang membuat produk hanya untuk memenuhi pesanan
   
    Ciri-ciri Make to  Order  :
    - Inputnya bahan baku
    - Biasanya untuk supply item dengan banyak jenis
    - Harganya cukup mahal
    - Lead time ditetapkan oleh konsumen/pesaing
    - Perlu keahlian khusus
    - Komponen bisa dibeli untuk persediaan
   
 3.    ASSEMBLE  TO  ORDER
   
    Adalah tipe industri yangg membuat produk dengan cara assembling hanya untuk memenuhi pesanan
   
    Ciri-ciri Assemble to  Order  :
    - Inputnya komponen
    - Untuk suply item dengan banyak jenis
    - Harganya cukup mahal
    - Lead time ditetapkan oleg konsumen
   
4.    ENGINEER  TO  ORDER
   
    Adalah tipe industri yang membuat produk untuk memenuhi pesanan khusus dimulai dari perancangan produksi sampai pengiriman produk.
   
    Ciri-ciri Engineer to Order  :
    - Produk sangat spesifik
    - Lead time panjnag
    - Harganya mahal
   
    Contoh :  - Pesawat khusus
                    - Alat kontrol
   
2. Strategi Process Positioning

•    Adalah strategi yang dipilih suatu industri untuk menentukan jenis proses yang akan digunakan untuk menghasilkan produk.
   
•    Type industri ditinjau dari strategi Process Design  :
    1. Flow Shop    : - Continous Flow
                  - Dedicated Repetitive
                  - Batch Flow
                  - Mixed Model Repetitive Flow
    2. Job Shop
    3. Fixed Site/Project
   
•    Continuous Flow
   
      Untuk produk non-diskrit
      Hanya untuk 1 macam produk; biasanya liquid, powder, metal
   
      Contoh : minyak, baja, minuman
   
      Karakteristik :
        -  Fixed rate : tidak bisa diubah begitu saja
        -  Fasilitas dirancang untuk untuk 1 macam produk
        -  Tujuan : minimasi handling
        -  Perubahan mesin sangat mahal, umur panjang
        -  Pengadaan bahan baku harus kontinu
        -  Harga produk bsa murah
        -  Fixed Cost tinggi, Variable Cost rendah, Break Even Point (BEP) tinggi
   

•   Repetitive Dedicated
   
      Untuk part diskrit
      Untuk 1 macam produk dengan banyak variasi
      Perubahan tidak memerlukan waktu set up
      Contoh : - Sepatu merah/biru, dsb
               - Kecap asin/manis, dsb
               - Baju model pendek/panjang, dsb
    Karakteristik seperti pada Continous Flow


•    Batch Flow
   
      Untuk part diskrit/non-diskrit
      Untuk  produk 1 macam dengan banyak variasi dengan urutan sama
      Penggantian produk memerlukan waktu set up
   
      Contoh  :  - Minuman : Coca Cola/Orange
                 - ABC : Kecap/Saus
                 - Obat : Obat Batuk/Antibiotik
   
      Karakteristik :
        -  Peralatan lebih general
        -  Kurang efisien
        -  Harus ada jadual untuk alat
        -  Peralatan harus di-adjust dahulu sebelum dipakai untuk produk lain
   

•    Mixed Model
   
      Untuk part diskrit
      Satu fasilitas tapi bisa untuk banyak jenis produk
      Waktu set up hampir nol
      Urutan pengerjaan berbeda
   
      Misal :     Model-1 di Work Stasion A - B - C
                Model-2 di Work Stasion A - B - C - A - B - C
                (Jadi produk model-2 perlu 2 unit out put dari A)
   
      Contoh : baju 2 pita/5 pita
   
      Karakteristik :
        -  Peralatan termasuk general purpose
        -  Pekerja lebih fleksibel karena banyak keahlian
        -  Waktu set up < waktu pembuatan 1 unit
        -  Kecepatan produksi = kecepatan permintaan dengan mengatur jumlah            pekerja
   
   
•    Job Shop
   
      Produk diskrit, urutan dan ukuran berbeda
      Lay out by process
      Set up tinggi sehingga ongkos produksi tinggi
      Keahlian pekerja dituntut tinggi
      Mesin-mesin termasuk general purpose
      Ukuran pesanan kesil (small batch)
      Mampu menerima pesanan apapun
      Contoh  : BENGKEL : membuat prototype, jig, fixture
   
      Karakteristik :
        -  Fasilitas dirancang untuk membuat N macam produk yang berukuran            pesanan kecil
        -  Planning & Control ditentukan melalui flow line, sequence, priority, time,             status, capacity, bottle neck
        -  Beban tiap Work Station tidak seragam
        -  WIP (Work in Process) tinggi karena antrian tinggi
        -  Waktu pembuatan jauh lebih besar dari waktu operasi (karena waktu              menunggu tinggi)
   
•    Fixed Site/Project

      Untuk proyek dimana sumber daya dibawa ke lokasi
      Lay out : fixed/stationary
      Punya batas waktu tertentu
   
      Contoh : pembuatan kapal, konstruksi, telpon
   
      Karakteristik :
        -  Pekerja sangat ahli, independen
        -  Bekerja atas dasar lembar kerja
        -  Volume kecil
        -  Sumber daya harus tersedia

PERTANYAAN:

1. Dari penjelasan tentang Strategi Process Positioning, apa perbedaan  strategi ini dengan strategi Product  Positioning.  Jelaskan dengan pemikiran Anda sendiri!
2. Berikan  contoh  dari masing-masing strategi process positioning